Edulcorante 0% calorías y 0% carbohidratos presente naturalmente en frutas y verduras. Tiene índice glucémico igual a 0.
El eritritol es un endulzante natural que se obtiene de las fibras de las plantas y que se utiliza en alimentos y bebidas. Es un alcohol de azúcar que se encuentra en algunas frutas y verduras, como las uvas, las peras y la sandía.
El eritritol es apto para veganos y diabéticos, y se puede utilizar en pastelería, panadería, helados, postres, infusiones y bebidas.
Propiedades No aporta calorías, Tiene un índice glucémico muy bajo, Se disuelve fácilmente en agua, No aporta sabor metálico ni amargo
Equivalencia: 1+1/3 cucharada de Eritritol = 1 cucharada de azúcar
Modo de uso
Espolvoreá el producto en comidas, bebidas y postres.
Presentaciones: 250g y 500g
| Valor energético |
0 KCAL |
| Carbohidratos totales |
0 gr |
| Grasas totales |
0 grs |
|
Proteinas
|
0 grs |
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